Azuma Kirin ensina como preparar drinques com saquê
Com o objetivo de valorizar os momentos únicos da vida, a Azuma Kirin (empresa especialista em saquê com 80 anos de tradição no Brasil) elaborou uma carta de receitas com drinques diferenciados a base de saquê para que cada momento de descontração com a família e os amigos seja ainda mais especial.
Apresentamos abaixo o passo a passo para a preparação dos drinques utilizando os seguintes produtos Azuma Kirin:
Spicy Lemon Clove | Feito com Saquê Dourado
INGREDIENTES
60 ML Saquê Azuma Kirin Dourado
10 ML Suco de Limão Cravo
10 ML Licor de Laranja
30 ML Suco de Laranja Bahia
2 G Gengibre
ESPECIFICAÇÕES
GUARNIÇÃO: Zest de Limão Siciliano (raspas bem fininhas)
TAÇA / COPO: Taça Martini Retrô
GELO: Normal
TÉCNICA: Throwing (onde se mistura o líquido passando de um recipiente para o outro)
Azuma Lemonade | Feito com Saquê Nama
INGREDIENTES
50 ML de Saquê Nama
10 ML de xarope de Cranberry
1 limão Siciliano
2 Colheres de açúcar
Água com gás
PREPARO SIMPLES
Em um copo de sua escolha, complete-o com gelo, adicione os ingredientes sequencialmente nas dosagens sugeridas, sake Nama, suco de limão siciliano, água com gás e o xarope de cranberry.
Misture os ingredientes com uma colher longa.
Decore e aromatize a borda do copo com uma fatia de limão siciliano.
Oriental Breeze | Feito com Saquê Soft
INGREDIENTES
60 ML Saquê Azuma Kirin Soft
15 ML Xarope Artesanal de Manjericão
20 ML Suco de Tangerina
60 ML Água com gás
ESPECIFICAÇÕES
GUARNIÇÃO: Zest de Laranja Bahia (raspas bem fininhas)
TAÇA / COPO: Long Drink
GELO: Normal
TÉCNICA: Montado
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